Cuidadosa selección de tamaño y control de calidad

En esta etapa, los huevos ingresan al equipo de clasificación o clasificadora donde son seleccionados por peso, separando automáticamente aquellos huevos que no cumplen con las normas de calidad, como son los huevos de cascara débil, rota o sucia.

Los huevos que pasan el proceso, son clasificados y entregados al área de empaque donde personal especializado los empaca en las diferentes presentaciones para ser llevados al consumidor final.



 
 

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