Huevos Ponché

Preparación:
En una sartén sofreír la cebolla el pimentón y el tomate. Aparte en un recipiente antiadherente,
cocinar los Huevos Oro en ½ taza de agua hirviendo, hasta que la yema esté al gusto. Luego colocar los Huevos Oro sobre las tostadas (o pan francés) y cubrir con salsa.

Ingredientes

2 Huevos Oro .
½ Taza de cebolla finamente picada.
½ Taza de pimentón finamente picado.
1 Tomate finamente picado.
½ Taza de agua.
2 Tostadas o pan francés.
Sal al gusto.
 

 


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