Los huevos con certificado kosher están ganando popularidad entre los consumidores que buscan productos de alta calidad y con ciertas reglas de producción responsable. Pero ¿qué significa realmente que un huevo tenga este certificado y por qué es importante para tantos compradores?
En el contexto alimentario, el término “kosher” se refiere a los alimentos que cumplen con las leyes dietéticas del kashrut, un conjunto de normas detalladas derivadas de la Torá, el libro de la ley judía.
Obtener un certificado kosher no solo garantiza que los huevos cumplen con estos requisitos religiosos, sino que también asegura un alto estándar de calidad y limpieza en su producción, y en Huevos Oro® te contaremos más sobre este certificado kosher y su relación con los huevos.