El Día del Padre es una fecha especial para homenajear a esos hombres que nos inspiran, cuidan y acompañan en cada etapa de la vida. Una de las formas más significativas de celebrar este día es a través de un almuerzo preparado con dedicación y cariño.
Más allá de los regalos materiales, compartir una comida en familia se convierte en un gesto lleno de valor emocional, donde los sabores y aromas evocan momentos inolvidables.
En este contexto, muchas personas buscan ideas creativas y deliciosas de
recetas para el Día del Padre, con el objetivo de sorprender al protagonista de la jornada con un menú que lo haga sentir verdaderamente especial.
Elegir los platos adecuados para esta ocasión puede marcar la diferencia entre una comida común y un almuerzo memorable. Por eso, es importante pensar en opciones que combinen sabor, presentación y ese toque casero que tanto valoran los papás.
Además, preparar el almuerzo juntos puede ser una actividad divertida y significativa para fortalecer los lazos familiares.
En Huevos Oro te damos una selección pensada especialmente para esta celebración, con propuestas que destacan por su sabor, practicidad y un ingrediente muy especial: el amor.
5 recetas para el Día del Padre en el almuerzo
Si estás buscando opciones deliciosas, fáciles de preparar y con ingredientes que tienes en casa, esta selección de recetas para el Día del Padre es ideal para ti. Todas estas ideas tienen como base el huevo, un alimento versátil, nutritivo y lleno de sabor que se adapta perfectamente a platos principales.
1. Lasaña de carne con huevo cocido
Una receta reconfortante que combina capas de pasta, carne y una sorpresa especial: huevos cocidos que aportan textura y sabor.
Ingredientes para 4 personas
- 9 láminas de lasaña precocida
- 500 g de carne molida
- 4 Huevos Oro®
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo
- 400 g de salsa de tomate natural
- 200 g de queso mozzarella rallado
- 100 g de queso parmesano
- Sal, pimienta y orégano al gusto
- Aceite de oliva
Preparación de receta para papá
Hierve los huevos durante 10 minutos, enfría, pela y corta en rodajas. Sofríe la cebolla y el ajo en aceite de oliva, añade la carne molida, salpimenta y cocina hasta dorar. Incorpora la salsa de tomate y cocina 10 minutos más. En un molde para horno, arma capas alternando pasta, carne, rodajas de huevo y queso. Finaliza con queso parmesano por encima. Hornea a 180 °C por 30 minutos. Deja reposar unos minutos antes de servir.
2. Arroz chaufa con huevo
Un clásico de la cocina peruana, lleno de sabor, rápido de hacer y perfecto para papás que aman lo oriental.
Ingredientes para 2 personas
- 2 tazas de arroz blanco cocido (frío)
- 3 Huevos Oro®
- 200 g de pechuga de pollo en tiras
- 1/2 taza de cebolla larga picada
- 1/2 taza de pimiento rojo picado
- 2 cucharadas de salsa de soya
- Aceite vegetal
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
En un sartén grande o wok, saltea el pollo con un poco de aceite hasta que esté cocido. Retira y reserva. Bate los huevos y cocínalos en el mismo sartén, revolviendo para hacer huevos revueltos.
Agrega el arroz, la cebolla larga, el pimiento y el pollo. Mezcla bien y añade la salsa de soya. Saltea durante 5 minutos y ajusta la sazón. Sirve caliente.
3. Ensalada de papa con huevo
Una opción fresca, cremosa y reconfortante, perfecta para acompañar carnes o disfrutar como plato principal.
Ingredientes para 4 personas
- 4 papas medianas
- 3 Huevos Oro®
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- 1/4 taza de cebolla morada picada
- 1/4 taza de perejil fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Cocina las papas con cáscara en agua con sal hasta que estén tiernas. Cocina los huevos por 10 minutos, enfría y pela. Pela las papas, córtalas en cubos y ponlas en un tazón.
Agrega los huevos picados, la cebolla, la mayonesa, la mostaza y el perejil. Mezcla suavemente, ajusta la sazón y refrigera por al menos 30 minutos antes de servir.
4. Tortilla española
Una receta sencilla y sabrosa que puede servirse caliente o fría, ideal para compartir en familia.
Ingredientes para 4 personas
- 6 Huevos Oro®
- 4 papas medianas
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- Sal al gusto
Preparación
Pela y corta las papas en rodajas finas. Fríelas en aceite de oliva a fuego medio hasta que estén blandas, pero no doradas. Añade la cebolla picada y cocina 5 minutos más. Escurre el exceso de aceite.
Bate los huevos con sal y mezcla con las papas y cebolla. Vierte la mezcla en una sartén antiadherente y cocina a fuego bajo, volteando con cuidado cuando esté firme por debajo. Cocina por ambos lados y sirve en porciones.
Bowl de quinua con huevo pochado
Una alternativa nutritiva y moderna para sorprender con una presentación colorida y saludable.
Ingredientes para 2 personas
- 1 taza de quinua cocida
- 2 huevos
- 1/2 taza de espinaca fresca
- 1/4 de aguacate en láminas
- 1/4 taza de zanahoria rallada
- 1 cucharada de vinagre blanco
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Hierve agua con un chorrito de vinagre. Rompe el huevo en un tazón y deslízalo suavemente al agua para pocharlo durante 3 minutos. Cocina el otro huevo de la misma manera.
Arma el bowl con la quinua como base, añade espinaca, zanahoria, aguacate y coloca el huevo pochado encima. Salpimienta y sirve al instante.
Recomendaciones para elaborar estas recetas
Para que estas
recetas para el Día del Padre salgan perfectas y logres sorprender a papá con un almuerzo inolvidable, es importante tener en cuenta algunos consejos prácticos que facilitarán la preparación y garantizarán un mejor resultado:
- Elige ingredientes frescos y de calidad: especialmente los huevos, que son protagonistas en todas las recetas. Opta por huevos frescos, de cáscara limpia y sin fisuras. Esto asegurará un mejor sabor, textura y valor nutricional.
- Organiza tu cocina antes de comenzar: ten todos los ingredientes listos y medidos antes de iniciar la preparación. Esto te permitirá trabajar con más orden y evitar errores o distracciones.
- Respeta los tiempos de cocción: en recetas como la tortilla española o los huevos pochados, el tiempo es clave para lograr la consistencia deseada. Sigue las instrucciones con atención y usa un cronómetro si es necesario.
- Adapta las recetas al gusto de papá: si sabes que prefiere sabores suaves o picantes, puedes ajustar condimentos, añadir ingredientes o hacer sustituciones según sus preferencias.
- Presenta los platos con cuidado: la primera impresión cuenta. Un buen emplatado, acompañado de una bebida especial y un ambiente agradable, hará que el almuerzo sea aún más especial.
Con estas recomendaciones, estarás listo para preparar un menú lleno de sabor y cariño.
Celebrar el Día del Padre con un almuerzo preparado en casa es una forma especial de demostrar amor y gratitud. Estas recetas para el Día del Padre son fáciles de hacer, llenas de sabor y perfectas para compartir en familia.
Si quieres conocer más de los productos de Huevos Oro para estas preparaciones,
Haz clic aquí.
